Achter een glas bier
Achter een glas bier staan brouwers, horecaondernemers, leveranciers en vakmensen. Samen zorgen zij voor smaak, keuze en plekken waar mensen elkaar ontmoeten.
Mensen en ondernemers
In Nederland maken tienduizenden mensen werk van bier. Niet alleen in brouwerijen. Maar ook in horeca, logistiek, retail, dienstverlening en landbouw. Van brouwer tot barmedewerker. Van hop- en gerstteler tot chauffeur: bier verbindt vakmanschap, ondernemerschap en lokale werkgelegenheid. Meer dan 70.000 mensen werken iedere dag aan kwaliteit, gastvrijheid en beleving. Lokale ondernemers houden straten en buurten levendig.
Circulair brouwen
Nederlandse brouwers hebben de afgelopen decennia hun ecologische voetafdruk fors verkleind. De CO2 uitstoot is fors teruggebracht. Er is steeds minder water nodig om bier te brouwen. Meer dan 95% van de verpakkingen is al hervulbaar of kan hergebruikt worden. Daarmee behoort Nederland tot één van de meest efficiënte biersectoren wereldwijd. Er zijn al grote stappen gezet, maar we kunnen en willen meer. Bewuster brouwen, slimmer besparen en blijven investeren.
Innovatie & keuze
De biersector in Nederland investeerde in de afgelopen jaren honderden miljoenen in de ontwikkeling van nieuwe bieren. In andere smaken en nieuwe varianten waardoor er voor iedereen wat wils is. Er is vooral veel in alcoholvrij en –arm bier geïnvesteerd. En dat werpt zijn vruchten af. Steeds meer mensen kiezen voor een alcoholvrij of -arm biertje. Nederland is op het gebied van alcoholvrij en -arm bier internationaal koploper.
Waar je dat in terugziet
70.000+ mensen
In Nederland maken meer dan 70.000 mensen werk van bier.
Duurzaam brouwen
Afgelopen decennia hebben brouwers hun ecologische voetafdruk verkleind met circa -20% CO2 en -18% waterverbuik.
Meer keuze
Nederland is internationaal koploper in alcoholvrij en alcoholarm bier brouwen én schenken.
Lokaal brouwen vraagt ruimte om te ondernemen
Lokale brouwerijen leveren een belangrijke bijdrage aan de werkgelegenheid en economie. Zo ook Berend, een jonge ondernemer uit Zwolle die graag wil investeren in de toekomst van Nederland.
Gelijk speelveld voor Nederlandse biersector
De diversiteit van het Nederlandse bierlandschap staat onder druk. Volgens brouwer Erwin uit Weert verzwakken hoge accijnzen de concurrentiepositie van Nederlandse brouwerijen ten opzichte van België en Duitsland. Hij roept het kabinet daarom op om verdere verhogingen van de bieraccijns te voorkomen.
Kom ook in actie
Het kabinet wil bier opnieuw zwaarder belasten. Dat raakt niet alleen de prijs van een glas bier, maar ook cafés, restaurants, brouwerijen en de mensen die daar werken. Laat je stem horen.